銀座和牛ラボ

■季節の前菜

■A5仙台牛霜降りフィレ　160ｇ

■焼き野菜

■〆のガーリックライス※海苔巻きスタイル

A5仙台牛のフィレの中でも最も柔らく適度に脂ののった『シャトーブリアン』と『ミニョン』をＭｉｘしたセットです。

卓上でお好みの焼き加減で味わえる、当店特製のステーキです。

ステーキは最初の１枚をスタッフがお焼きしながらご説明します。

残りはご自由にお楽しみください。〆のガーリックライスは海苔巻きスタイルでのご提供となります。